「エンター・サンドマン」は、ROCKカテゴリーのスペシャルティコーヒー。アナエロビックプロセスでクリーミーなボディ、バランスの取れた酸味、プラム、カラメル、チョコレート、オレンジのフレーバーを特徴としています。標高1000～1200mのブラジル・アルタモジアナ産。